Что такое десерт? Происхождение слова «десерт»

Десерт – сладкое слово. При его произношении возникают ассоциации с различными вкусностями: конфетами, пирожными, мороженым, фруктами и другими блюдами, подаваемыми после обеда. Какова же история происхождения слова «десерт»? Об этом написано далее.

Этимология слова «десерт»

Слово «десерт» пришло к нам из французского языка и произошло от слова desservir, состоящего из словосочетания des- + servir. «Des» означает «служить», а «servir» — быть рабом. Все вместе — «desservir» дословно переводится как «убирать со стола».

То есть, те яства, которые подаются, когда основная еда убрана со стола. Поэтому десертными могут быть не только сладкие блюда, но и напитки. Например, десертные вина.

 

Лексическое значение слова «десерт»

Десерт означает завершающее блюдо или напиток, который подается после основного приема пищи, с целью получения вкусовых удовольствий.

Это различные сладости и сладкие напитки, а также алкоголь, подающиеся в конце обеда или ужина.

Еще десертными называют предметы, предназначенные для таких блюд или каким-то образом относящиеся к ним. Например, десертная ложка, десертная тарелка.

Синонимы слова «десерт»

К синонимам этого слова относят:

Сладкое, птифур, пирожное, безе, третье, третье блюдо, верхосытка, заедка.

Примеры предложений

Это был вкусный ужин, а на десерт нам принесли мороженое.

После супа и котлет с макаронами, на третье были фрукты и конфеты.

В нашем магазине представлен большой выбор десертных вин.

В серванте находилось много посуды, среди них были: десертные ложки, чашки, пиалы и тарелки.

Оцените статью
Добавить комментарий